你認為作者在文中沒有透露的「第九味」，實際內容應該是什麼？ 餐旅專一、賢妻良母
懂得吃的品味
人生的滋味
酒味
堅持自己的味道
餐旅專一、霹靂小妹組
第九味就是前面八味所沒有的感受──人情味。
餐旅一、長濱文化組
「卻憶年年人醉時，只今未醉已先悲」。我們這組認為曾先生的第九味就是「醉」，藉由醉的時候去憶起當年的風光，去回憶過往的繁華時光。清醒後的現況，顯得很狼狽，又讓曾先生想再次回味，以酒去回憶過往。
餐旅一、第一組
趣味。因為作者從小就是聽曾先生說一些道理，不喜歡讀書，從來在廚房竄進竄出。
餐旅一、黑白配組
我們聊起了許多往事，曾先生依然精神，但眼角已有一些落寞與滄桑之感，滿身廚房的氣味，磨破的袖口油漬斑斑，想來常抹桌下麵之類的。
餐旅一、洋基組
廚師在作料理時，想要帶給客人不同幸福的心情。
辣甜苦鹹是四味，屬正；酸澀腥沖是四賓味，屬偏。所以第九味應該是介於正與偏之間的平衡點，隨著每位廚師料理心情而有所不同。
餐旅一、第四組
實際內容是個人感覺，一般人好吃，但大多食之無味，要能粗辨味者，始可言吃。
餐旅一、鯉魚山組
人生的歷練和回憶
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